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南通市海門區(qū)東洲中學食堂食品（食材）采購招標公告 招標文件下載

信息發(fā)布日期：2021.02.13 標簽：江蘇省招標南通市招標海門市招標

加入日期：	2021.02.13
地區(qū)：	海門市
內容：	***區(qū)中學食堂食品（食材）采購招標公告一、招標項目： .招標類別：豬肉類、禽肉類、水產(chǎn)（淡水魚、蝦類）、牛肉、冷凍食品（咸鴨腿、鴨翅根、雞排、鱈魚排、排條、雞米花等）、蔬菜類凍品（豌豆、玉米籽、青豆等）、新鮮蔬菜類等食堂主副食品（食材）。 .供貨時間：招標簽訂合同日（**

招標公告正文

南通市海門區(qū)東洲中學食堂食品（食材）采購招標公告
一、招標項目：
1.招標類別：豬肉類、禽肉類、水產(chǎn)（淡水魚、蝦類）、牛肉、冷凍食品（咸鴨腿、鴨翅根、雞排、鱈魚排、排條、雞米花等）、蔬菜類凍品（豌豆、玉米籽、青豆等）、新鮮蔬菜類等食堂主副食品（食材）。
2.供貨時間：招標簽訂合同日（2021年2月21日）至2021年4月30日。
二、投標須知：
1.投標要求：
a.投標方須攜帶相關證書。證書指食品生產(chǎn)者的營業(yè)執(zhí)照原件（復印件）和相關食品銷售者的營業(yè)執(zhí)照原件；如受托銷售的，則需提供與生產(chǎn)者之間的關系證明，或生產(chǎn)單位法人代表委托原件（加蓋單位公章）和法人代表身份證復印件；投標人身份證原件、健康證。
b.投標方在投標前交投標保證金，現(xiàn)金3000.00元，（豬肉10000.00元）。中標者將現(xiàn)金直接交食堂伙管科財務并領取收據(jù)，轉為履約保證金（自己妥善保管，作供貨期滿退款憑證）。
2.時間、地點安排:
投標時間：2021年2月19日下午2：00（逾期作自動放棄處理）
投標地點：南通市海門區(qū)東洲中學行政樓二樓北東二教室
3.注意事項:開標時，不帶證書或證書不全的，將取消投標資格。
4.投標參與單位不滿2家者，以學校與投標方實行議價的形式確定中標供應商，由學校組織二次報價（價格不得超過第一次報價）。
聯(lián)系人***
南通市海門區(qū)東洲中學
2021年2月13日

南通市海門區(qū)東洲中學食堂招標說明
為了規(guī)范學校食堂大宗物品采購管理、降低成本、提高服務質量，在食品供應商資格有效的前提下，進行合法有序的競爭，不得惡意競爭，不得串標，擇優(yōu)、低價選擇供應商。海門市東洲中學食堂所需食品原材料面向社會公開招標，歡迎符合資質要求的供應商前來參加投標。
一、招投標的物品質量要求
1.豬肉:要求當天屠宰新鮮的豬肉，必須具有動物檢驗檢疫合格證明。
2.雞肉:要求當天屠宰新鮮的光雞、雞腿、雞脯等。
3.牛肉:感官要求：肌肉色澤鮮紅，脂肪呈乳白色，有光澤；組織狀態(tài)外形
完整，無傷斑、無淤血、無污染、無病變組織、無殘留物、無雜質，無異常水分。杜絕變質牛肉、注水牛肉、摻假牛肉等。
4.水產(chǎn)品（淡水魚類）：青魚是沒有受過水污染的魚類。魚的形態(tài)正常，沒有脊椎彎曲甚至出現(xiàn)畸形，魚身光滑不掉魚鱗，氣味正常無異味。青魚（草魚每條7斤左右）
5.水產(chǎn)品（蝦類）：沼蝦、河蝦、對蝦、白蝦要求活體，凍蝦蝦體呈鮮蝦色澤、無紅變，甲殼有光澤，不得有黑變，蝦體完整、清潔，肌肉組織緊密有彈性，未混入任何外來雜質。（沼蝦、對蝦：每斤蝦的個數(shù)為35—40只）
6.冷凍食品:包括咸鴨腿、鴨翅根、雞排、豌豆、玉米籽和青豆等。要求:要求正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)、符合國家衛(wèi)生標準、定型包裝。
7.新鮮蔬菜類：要求新鮮，力求是當天新鮮采摘的蔬菜，要有每天的市場檢驗合格證（農(nóng)藥含量不超標合格證）。
二、資質及材料
1.投標方必須守法經(jīng)營，信譽良好，必須有實體店和足夠的供貨能力，供應的產(chǎn)品要有經(jīng)市級以上的質量檢驗合格單，要有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等證明。（符合國家定型包裝標準）
2.資質要求:由國家市場監(jiān)督管理局核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證。所有證件不允許采用掛靠等其他方式取得。
3.在招標時，需提供本年度有效營業(yè)執(zhí)照副本、食品生產(chǎn)許可證、投標人身份證及復印件（原件備查）和授權委托書原件（授權人簽名或蓋章），營業(yè)執(zhí)照復印件能清晰反映法人本年度年檢情況記錄（有效期限）和局域范圍（經(jīng)營范圍）。（注：在上年度已經(jīng)在本校中過標的供貨商參與本次招投標時提供復印件即可。）
4.提供所有原件的復印件上需注明“與原件相符”字樣，并簽字確認，不得偽造、涂改、造假。
5.投標方在投標前必須先交3000元投標保證金（現(xiàn)金），豬肉10000元投標保證金（現(xiàn)金），中標后自動轉為履約保證金。這是作為中標方信譽質量保證金，正常履行合同期結束后即無息退還。如果中標方中途違約，保證金則不得退還，充公處理。未中標的，在招投標活動結束后當場退還給投標人。
三、供貨要求：
1.根據(jù)學校食堂的用餐要求，中標人必須保證每天上午7：00——8：00點間將食品原材料送到東洲中學餐廳食品驗收點驗收，經(jīng)驗收合格后簽字生效。
2.中標方在配送過程中必須按照合同要求及時向學校提供各類票據(jù)，原始憑證，由學校指定專人驗收，驗收人當場清理核對，并作為送貨依據(jù)，經(jīng)驗收合格后簽字生效。
3.中標方送來的產(chǎn)品要保證是無過期商品、無以次充好食品和無假冒偽劣產(chǎn)品。一旦發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品，一次退貨，二次學校有權終止合同，履約保證金作為違約金予以沒收。將供應商納入學校招投標供應商的黑名單，通報海門市教育局備案。
4.中標方不能無故拒絕驗收或無故刁難驗收人，超過學校規(guī)定送貨時間，影響食堂正常開飯，驗收人有權作退貨處理，一切責任由中標方自己承擔并在履約保證金中扣除1000元作為處罰。
5.送豬肉、雞肉、牛肉的中標方在供貨時必須經(jīng)驗收人驗收，經(jīng)驗收合格后按食堂的規(guī)格要求在食堂內分割加工。豬肉送貨時提供的檢測材料必須人證合一。提供的數(shù)量不得大于所檢測的數(shù)量。
四、質量要求
1.根據(jù)學校要求應按時按量供應證照齊全的定點屠宰場的合格豬肉，肥肉應小于總重量的20%，每天的豬肉需經(jīng)學校驗收人員驗收合格后，方可進入食堂分割加工。所供豬肉必須有“兩花一證”，即（獸醫(yī)檢疫花、品質檢驗花和動物檢疫合格證）且清楚可辨。杜絕冷凍、病豬、死豬、老母豬、注水豬、黃膘豬等不合格豬肉混雜其中。（如違反以上質量要求，發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元，發(fā)現(xiàn)二次違約金充公處理，學校有權終止合同，供應商承擔相關經(jīng)濟和法律責任）
2.雞類供應商也應該按照豬肉的品質要求按時按量供應證照齊全的新鮮食品，要求當天宰殺，無注水，無病疫，無冷凍的產(chǎn)品。送貨時隨身攜帶政府主管部門出具的動物檢疫合格證明。（如發(fā)現(xiàn)有違背合同條款的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元，發(fā)現(xiàn)二次履約保證金充公處理，學校有權終止合同，供貨商承擔全部責任）
3.牛肉質量總體采購標準：無水、無膠、無淤血、新鮮、無病害。（需提供近十五天以內的檢驗檢疫證明、檢疫日期和專用公章清晰可見）
4.所有食材供貨時必須提供相應的檢疫證明或相應產(chǎn)品批次的質檢報告。冷凍食品，需提供經(jīng)定型包裝，且有品名、生產(chǎn)日期、保質期，生產(chǎn)地址，與中標名稱一致。
因食品質量問題而引起的食源性腹瀉、食物中毒等事件，供應商應承擔所有經(jīng)濟和法律責任。
五、評標方式
1.投標方在投標前必須認真閱讀和理解本招標書，若對本招標書的內容有任何疑問，應及時與招標方聯(lián)系釋疑。
2.資質材料不全者，不得參加投標。
3.投標采取暗標的方式進行，投標者將投標報價具體金額寫在由招標單位統(tǒng)一現(xiàn)場提供的報價單上，并簽上姓名密封后提交。
4.為做到公平公正，所有投標人全部提交報價單后，當場揭標。
5.中標者的確定：經(jīng)招標小組當場評估以后，根據(jù)產(chǎn)品的質量，投標的報價，商品統(tǒng)一的標準來決定最終的中標者，若投標者的商品品質一樣，我們將按投標報價最低，資質評審合格者為中標者。若只有兩家供貨商參與投標且資質報價相同，將實行二次報價，我們將以報價低的為中標者。只有一家投標的，以學校與投標方實行議價的形式確定中標供應商。
六、幾點說明
1.此次招標供應期限以招標公告為準。
2.中標方必須按照食堂管理人員通知的時間、數(shù)量、品種、品質的要求準時送貨并攜帶本批次的檢驗檢疫證明，經(jīng)驗收合格后簽字確認生效，中標方不得借口推托，延誤送貨要求，一旦影響學校食堂的正常運行，中標方應承擔相應的賠償責任。
3.結算方式：豬肉、雞肉等中標方可憑驗收人簽收送貨單，開正式發(fā)票到食堂結賬。每月一結。但送貨時必須提供衛(wèi)生防疫部門的檢驗檢疫證明。
4.中標方因特殊情況等問題不能滿足供貨要求時，應提前十五天以書面形式通知學校食堂，經(jīng)學校食堂招標組討論同意后方可終止合同及退回押金。
5.中標方與學校簽訂書面協(xié)議合同正式生效。中標方不得向他人轉標，也不得將中標項目分解后轉讓他人。
七、若有未盡事宜請與南通市海門區(qū)東洲中學食堂辦公室聯(lián)系，本標書解釋權歸東洲中學食堂。
聯(lián)系人電話：***

南通市海門區(qū)東洲中學
2021年2月13日

地區(qū)導航: 華東: 上海　江蘇　浙江　安徽　福建　江西　山東

華北: 北京　天津　河北　山西　內蒙古

東北: 遼寧　吉林　黑龍江

華南: 廣東　廣西　海南

西北: 陜西　甘肅　青海　寧夏　新疆

西南: 重慶　四川　貴州　云南　西藏

華中: 河南　湖北　湖南

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