中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世珍釀

萬(wàn)歷御酒

尋找運(yùn)營(yíng)總監(jiān)招標(biāo)公告

 

中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳起源于明朝，由明朝萬(wàn)歷皇帝御醫(yī)連成玉始創(chuàng)。1561年，連成玉遵循“以簡(jiǎn)為要、以久為效、少補(bǔ)壯泄、陰陽(yáng)皆調(diào)”以及“四時(shí)為序、五行為本、六和為性、七味為效”的理念，創(chuàng)立“七味六和”平衡膳食理論，結(jié)合祖?zhèn)黠嬌暖煼�，治愈明朝裕王妃李彩鳳宮寒不孕，使其喜得二男三女，贏得“送子王”美譽(yù)。李彩鳳長(zhǎng)子朱翊鈞成為萬(wàn)歷皇帝后，連成玉被封御醫(yī)長(zhǎng)達(dá)四十年，晉升慈圣太后的李彩鳳還曾經(jīng)為連氏飲膳題詞“七味美，六和生”，對(duì)連氏飲膳的養(yǎng)生功效大加褒獎(jiǎng)。

萬(wàn)歷御酒最早出現(xiàn)于明朝萬(wàn)歷六年，由中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳祖師、萬(wàn)歷皇帝御醫(yī)、送子王連成玉配方釀制。

1578年，為慶賀萬(wàn)歷皇帝朱翊鈞大婚，御醫(yī)連成玉依據(jù)連氏飲膳“七味六和”平衡膳食理論，以和怡、和氣、和心、和坤、和潤(rùn)、和元為六大功用，釀制了六和養(yǎng)生酒，作為獻(xiàn)給萬(wàn)歷皇帝及其皇后的貢品，被萬(wàn)歷皇帝之母慈圣太后李彩鳳命名為“六和鴻儒酒”。

1582年，萬(wàn)歷皇帝朱翊鈞突發(fā)奇想，一日而娶九嬪。為幫助萬(wàn)歷皇帝養(yǎng)護(hù)臟腑、穩(wěn)固元陽(yáng)、健體強(qiáng)身，連成玉先生對(duì)酒品的配方進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)，深受萬(wàn)歷皇帝喜愛(ài)，并被皇親國(guó)戚和達(dá)官貴人廣為傳頌，萬(wàn)歷御酒的美名不脛而走，成為傳世珍釀。

四百多年來(lái)，萬(wàn)歷御酒歷經(jīng)連氏家族及其弟子十六代人傳承，成為連氏家族健康長(zhǎng)壽的傳家寶，為連家八位代表性傳承人平均壽命高達(dá)93歲、更有連廣衡和連德馨二位先師樂(lè)享百年壽誕做出了特殊貢獻(xiàn)。

萬(wàn)歷御酒由藥食同源的珍貴食材釀制，包括肝之韻、心之韻、脾之韻、肺之韻、腎之韻、美之韻六個(gè)品種，配方已向北京市海淀區(qū)藥監(jiān)局備案，日常小酌小飲，易于身心健康。

為紀(jì)念連氏飲膳祖師連成玉的歷史功績(jī)，國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)管理中心主任、中國(guó)藝術(shù)研究院院長(zhǎng)連輯先生特別題詞頌贊連成玉：“膳灸育五子、仁德和六親” ，原毛澤東主席保健醫(yī)生王鶴濱先生也題詞紀(jì)念連成玉：“福緣五子妃、恩澤萬(wàn)歷帝”，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授王效道還欣然獻(xiàn)上墨寶：“連氏膳灸育皇嗣、上德和元濟(jì)世長(zhǎng)”高度評(píng)價(jià)了連成玉對(duì)慈圣太后李彩鳳及其龍子萬(wàn)歷皇帝所做出的特殊貢獻(xiàn)。

為宣傳中醫(yī)藥文化對(duì)人類健康長(zhǎng)壽的價(jià)值和功效，充分利用北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏國(guó)醫(yī)文化項(xiàng)目在歷史時(shí)期，為明朝萬(wàn)歷皇帝養(yǎng)生保健的傳奇典故，使億萬(wàn)大眾體驗(yàn)和領(lǐng)悟中國(guó)特色養(yǎng)生文化，從而成就連氏飲膳萬(wàn)歷御酒在海內(nèi)外的獨(dú)特文化品牌，乃至成為中國(guó)呈現(xiàn)給世界的一張人文名片。

為開(kāi)發(fā)特色養(yǎng)生文化項(xiàng)目，培養(yǎng)和凝聚一批高水平的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化人才隊(duì)伍，提高中醫(yī)藥旅游養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的份額，創(chuàng)建具有海內(nèi)外重大影響力的連氏國(guó)醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項(xiàng)目示范中心，促進(jìn)連氏國(guó)醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展和全球化進(jìn)程，提高人民群眾的健康生活水平，通過(guò)研究、傳播和普及中醫(yī)藥養(yǎng)生科學(xué)理論和實(shí)踐應(yīng)用技術(shù)，開(kāi)發(fā)更多中醫(yī)藥養(yǎng)生文化產(chǎn)品，為千家萬(wàn)戶健康長(zhǎng)壽服務(wù)，滿足人民群眾高品質(zhì)生活需求和老齡化社會(huì)需求。

為光大北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳的品牌文化價(jià)值，充分開(kāi)發(fā)具有450年驗(yàn)效的連氏國(guó)醫(yī)萬(wàn)歷御酒養(yǎng)生文化項(xiàng)目，充分借力大健康旅游產(chǎn)業(yè)爆發(fā)性增長(zhǎng)的趨勢(shì)，力爭(zhēng)運(yùn)用連氏國(guó)醫(yī)宮廷養(yǎng)生深厚的文化底蘊(yùn)和功效基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)爆品打造策略，力爭(zhēng)成為中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)和特色養(yǎng)生酒產(chǎn)業(yè)龍頭品牌，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速拓展，達(dá)成連氏國(guó)醫(yī)先師連成玉“孝慈恩義、萬(wàn)民共濟(jì)、治未防變、康壽和怡”的十六字祖訓(xùn)，成就連氏國(guó)醫(yī)文化愛(ài)行天下的偉大理想。

2019年，中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳承中心將啟動(dòng)萬(wàn)歷御酒產(chǎn)業(yè)化工作，為進(jìn)一步豐富連氏飲膳萬(wàn)歷御酒的文化內(nèi)容，使海內(nèi)外人士更好的了解連氏飲膳萬(wàn)歷御酒傳承中的軼事典故，更好的傳承和弘揚(yáng)連氏飲膳萬(wàn)歷御酒養(yǎng)生文化，造福人民群眾的健康長(zhǎng)壽事業(yè)。連氏飲膳萬(wàn)歷御酒傳承中心決定面向海內(nèi)外公開(kāi)尋找萬(wàn)歷御酒大健康產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。

招標(biāo)項(xiàng)目如下：

一、項(xiàng)目概況

1. 項(xiàng)目名稱：萬(wàn)歷御酒尋找運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

2. 項(xiàng)目編號(hào)：

3. 招標(biāo)人：上和元（北京）中醫(yī)研究院、北京和序中醫(yī)研究院、華夏飲膳科學(xué)研究院

4. 招標(biāo)模式：公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)選用

二、招標(biāo)內(nèi)容

1、招標(biāo)范圍：招標(biāo)項(xiàng)目萬(wàn)歷御酒尋找運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。本公司主要提供萬(wàn)歷御酒背景說(shuō)明和商業(yè)計(jì)劃書(shū)，投標(biāo)人主要負(fù)責(zé)面向海內(nèi)外有運(yùn)營(yíng)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)和有豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的人介紹本項(xiàng)目基本情況，并從中初選有意向者推薦給本公司。

職責(zé)范圍：

① 負(fù)責(zé)制定公司月度、季度及年度的運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，并監(jiān)督實(shí)施反饋；②負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)營(yíng)銷與品牌推廣策略，改善企業(yè)形象，塑造品牌影響力；③負(fù)責(zé)建立完整的工作流程制度，協(xié)調(diào)部門(mén)及個(gè)人之見(jiàn)的資源分配問(wèn)題；④根據(jù)市場(chǎng)反饋情況及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略，監(jiān)督改善產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)銷手段、客戶服務(wù)等問(wèn)題；⑤拓展外部渠道，與各大媒體、政府、企業(yè)單位之間，保持良好的社交關(guān)系；⑥建立有效的員工激勵(lì)制度，引導(dǎo)員工之間的良性競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的良性生態(tài)循環(huán)；⑦制定各階段銷售目標(biāo)、費(fèi)用預(yù)算、盈利空間、運(yùn)作周期等策略，把握市場(chǎng)營(yíng)銷方向等。

任職條件：

①本科及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)先；②具備3-5年的運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)；③具備運(yùn)營(yíng)管理及戰(zhàn)略規(guī)劃方面的相關(guān)知識(shí)；④具備成本控制能力；⑤具備豐富的團(tuán)隊(duì)管理及領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力；⑥具備相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者，優(yōu)先考慮。

待遇：底薪+提成+股份期權(quán)，具體數(shù)額面議。

2、項(xiàng)目流程：項(xiàng)目主要是投標(biāo)方通過(guò)提交入選人名錄及個(gè)人簡(jiǎn)介，在我方獲得初步確認(rèn)或提出優(yōu)化意見(jiàn)后，由投標(biāo)方與入選人初步確定工作意向，由我方確定后簽訂三方協(xié)議，確定投標(biāo)方工作完成。

3、招標(biāo)代理公司報(bào)酬：面議。

三、投標(biāo)人資質(zhì)要求

1、投標(biāo)人要求：

①參與項(xiàng)目開(kāi)發(fā)對(duì)象必須是來(lái)自中華人民共和國(guó)工商部門(mén)登記注冊(cè)的獨(dú)立法人，具有獨(dú)立訂立合同的主體資格，并有承擔(dān)民事責(zé)任的能力，注冊(cè)資金50萬(wàn)元以上

②具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

③具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

④ 有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；

⑤投標(biāo)公司具備豐富的人才推選經(jīng)驗(yàn)以及案例；

⑥投標(biāo)公司信用度高。

⑦具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽(yù)，沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)、賬戶凍結(jié)、財(cái)產(chǎn)被接管或破產(chǎn)狀態(tài)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無(wú)重大違法行為

2、周期：暫定合同簽訂之日起六個(gè)月。

 

六、獲取招標(biāo)文件時(shí)間、方式、招標(biāo)文件售價(jià)及開(kāi)標(biāo)

1. 背景資料獲取時(shí)間：2019-03-15號(hào)前

2. 背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發(fā)送。

七、投標(biāo)人資質(zhì)文件

（1）法定代表人身份證復(fù)印件加蓋公章

（2）榮譽(yù)證書(shū)提供復(fù)印件加蓋公章、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章

八、報(bào)價(jià)文件不予受理情況

（1）逾期送達(dá)或未送達(dá)指定郵箱的。

（2）未通過(guò)正規(guī)渠道獲取招標(biāo)文件的報(bào)價(jià)人所提交的報(bào)價(jià)文件。

九、咨詢聯(lián)系人及地址：***

凡有意參加者于2019年03月15日前將報(bào)名信息發(fā)送至電子郵箱***

聯(lián)系地址***

聯(lián)系人***

聯(lián)系電話***

咨詢電話：***

 

十、發(fā)布公告的媒介

本次招標(biāo)采取公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)選擇的方式，招標(biāo)公司在本招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布

十一、監(jiān)督及投訴

招標(biāo)人和其他利害關(guān)系人認(rèn)為本次招標(biāo)活動(dòng)違反法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的，有權(quán)向有關(guān)工商行政監(jiān)督部門(mén)以及技術(shù)監(jiān)督主管部門(mén)投訴。

監(jiān)督投訴機(jī)構(gòu)電話：***