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廚房設(shè)備招標(biāo)公告

招標(biāo)文件下載
信息發(fā)布日期：2011.06.09 標(biāo)簽： 廣東省招標(biāo) 廣州市招標(biāo) 
招標(biāo)編號(hào)：GGPC-[2011]215
加入日期：2011.06.09
截止日期：2011.06.20
招標(biāo)業(yè)主：廣州市天河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、廣州衛(wèi)生學(xué)校
招標(biāo)代理：廣州市政府采購(gòu)中心
地 區(qū)：廣州市
內(nèi) 容：1 商用洗碗機(jī) 2550×870×2000 1 臺(tái) 2 收餐臺(tái) 2700×1000×750 1 臺(tái) 3 二層收盤(pán)格 2700×300×880 1 臺(tái) 等
 
招標(biāo)公告正文
廣州市政府采購(gòu)中心（以下簡(jiǎn)稱“采購(gòu)中心”）受廣州市天河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、廣州衛(wèi)生學(xué)校（以下稱“采購(gòu)人”）委托，就下述采購(gòu)項(xiàng)目接受合格的國(guó)內(nèi)供應(yīng)商提交報(bào)價(jià)文件。現(xiàn)將本項(xiàng)目采購(gòu)文件進(jìn)行公示，公示期：2011年6月9日至2011年6月16日。有關(guān)事項(xiàng)如下：
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
（一）項(xiàng)目名稱：廚房設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目
（二）項(xiàng)目編號(hào)：GGPC-[2011]215
（三）項(xiàng)目類別：貨物類
（四）數(shù)量：2項(xiàng)；
（五）項(xiàng)目?jī)?nèi)容及用途：
1.采購(gòu)內(nèi)容：
包號(hào)
采購(gòu)內(nèi)容
最高限價(jià)
交貨期
1
廣州市天河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
廚房設(shè)備采購(gòu)及安裝
人民幣27.3萬(wàn)元
合同簽訂后20天內(nèi)
2
廣州衛(wèi)生學(xué)校
廚房設(shè)備采購(gòu)及安裝
人民幣46萬(wàn)元
2.本次采購(gòu)產(chǎn)品為非進(jìn)口產(chǎn)品（進(jìn)口產(chǎn)品指通過(guò)中國(guó)海關(guān)報(bào)關(guān)驗(yàn)放進(jìn)入中國(guó)境內(nèi)且產(chǎn)自關(guān)境外的產(chǎn)品）。
（六）報(bào)價(jià)保證金：人民幣4000元
（七）評(píng)審方法：比照最低評(píng)標(biāo)價(jià)法確定成交供應(yīng)商
注：報(bào)價(jià)供應(yīng)商可對(duì)其中一個(gè)或兩個(gè)包進(jìn)行報(bào)價(jià)。包是報(bào)價(jià)的最小單位，報(bào)價(jià)供應(yīng)商應(yīng)對(duì)同一個(gè)包的全部貨物和服務(wù)報(bào)價(jià)，評(píng)委會(huì)分包評(píng)審。
二、供應(yīng)商資格要求
參加本項(xiàng)目報(bào)價(jià)的供應(yīng)商除應(yīng)具備《政府采購(gòu)法》第二十二條供應(yīng)商資格條件外，還必須符合下列要求：
(一) 中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的供應(yīng)商；分公司報(bào)價(jià)的，必須由具有法人資格的總公司授權(quán)。
(二) 報(bào)價(jià)人的經(jīng)營(yíng)范圍包含生產(chǎn)或制造廚房用設(shè)備。
(三) 在廣東省內(nèi)有固定售后服務(wù)機(jī)構(gòu)。
(四) 必須具有燃?xì)庠罹摺度珖?guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》。
三、本項(xiàng)目接受不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)
四、詢價(jià)文件的公示
根據(jù)《廣東省實(shí)施〈中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法〉辦法》第三十五條的規(guī)定，供應(yīng)商認(rèn)為政府采購(gòu)文件的內(nèi)容損害其權(quán)益的，可以在公示期間以書(shū)面形式向采購(gòu)人或者采購(gòu)中心提出質(zhì)疑。質(zhì)疑函應(yīng)當(dāng)署名。質(zhì)疑供應(yīng)商為自然人的，應(yīng)當(dāng)由本人簽字；質(zhì)疑供應(yīng)商為法人或者其他組織的，應(yīng)當(dāng)由法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人***
五、采購(gòu)中心只接受報(bào)名購(gòu)買(mǎi)本詢價(jià)文件供應(yīng)商的報(bào)價(jià)
六、報(bào)名及購(gòu)買(mǎi)詢價(jià)文件的時(shí)間、地點(diǎn)、方式及詢價(jià)文件售價(jià)
（一）報(bào)名及購(gòu)買(mǎi)詢價(jià)文件時(shí)間：2011年6月9日至2011年6 月20日（含公示時(shí)間在內(nèi)）
（二）報(bào)名及購(gòu)買(mǎi)詢價(jià)文件地點(diǎn)：廣州市政府采購(gòu)中心前臺(tái)
（三）詢價(jià)文件工本費(fèi)：人民幣 150元/套
（四）報(bào)名及購(gòu)買(mǎi)詢價(jià)文件需提交的資料：采購(gòu)中心供應(yīng)商卡（無(wú)供應(yīng)商卡的供應(yīng)商，須提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件）及《投標(biāo)報(bào)名登記表》（潛在報(bào)價(jià)供應(yīng)商須保證所填寫(xiě)內(nèi)容真實(shí)、完整、有效、一致，如因潛在報(bào)價(jià)供應(yīng)商填寫(xiě)信息錯(cuò)誤導(dǎo)致的與本項(xiàng)目有關(guān)的任何損失由潛在報(bào)價(jià)供應(yīng)商或填表者承擔(dān)。）
（五）報(bào)名及購(gòu)買(mǎi)詢價(jià)文件方式：
1.現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名購(gòu)買(mǎi)（POS機(jī)刷卡，售后不退）
2.通過(guò)轉(zhuǎn)賬支付購(gòu)買(mǎi)
通過(guò)轉(zhuǎn)賬支付購(gòu)買(mǎi)的方法如下：
（1）將詢價(jià)文件工本費(fèi)匯入：
收 款 人： 廣州市政府采購(gòu)中心
開(kāi)戶銀行：中國(guó)民生銀行廣州東風(fēng)支行
賬 號(hào)： 0304014400000088
并請(qǐng)注明購(gòu)買(mǎi)單位名稱及“事由：2011-215工本費(fèi)”
（2）登錄采購(gòu)中心在采購(gòu)文件公示公告欄內(nèi)下載本項(xiàng)目詢價(jià)文件。劃款后填寫(xiě)下載包中的《投標(biāo)報(bào)名登記表》，連同營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、匯款單傳真至(020)22330269-260，再致電(020)22330260工作人員確認(rèn)報(bào)名事宜。
七、踏勘現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間及地點(diǎn)
（一）包1
踏勘現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間：2011年6月14日上午9:30
集中地點(diǎn)：廣州市天河區(qū)員村天府路1號(hào)6號(hào)樓
聯(lián)系人：張小姐 聯(lián)系電話***
（二）包2
踏勘現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間：2011年6月15日上午9:30
集中地點(diǎn)：廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)廣花二路802號(hào)
聯(lián)系人：王先生 聯(lián)系電話***
八、遞交報(bào)價(jià)文件時(shí)間、開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)
(一) 遞交報(bào)價(jià)文件時(shí)間：2011年6月21日上午9:00～9:30
(二) 遞交報(bào)價(jià)文件截止及開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2011年6月21日上午9:30
(三) 開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：廣州市政府采購(gòu)中心三樓開(kāi)標(biāo)室
九、采購(gòu)人、采購(gòu)機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式***
(一) 包1：采購(gòu)人聯(lián)系方式***
采購(gòu)人名稱：廣州市天河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
采購(gòu)人地址：***
聯(lián)系人：張小姐 聯(lián)系電話***
(二) 包2：采購(gòu)人聯(lián)系方式***
采購(gòu)人名稱：廣州衛(wèi)生學(xué)校
采購(gòu)人地址：***
聯(lián)系人：王先生 聯(lián)系電話***
(三) 采購(gòu)機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式***
采購(gòu)機(jī)構(gòu)名稱：廣州市政府采購(gòu)中心
采購(gòu)機(jī)構(gòu)地址：***
供應(yīng)商報(bào)名聯(lián)系電話：(020)22330260 傳真：***
項(xiàng)目聯(lián)系人：(020) 22330239何小姐 傳真：***
對(duì)外辦公時(shí)間：周一至周五8:30～12:00，14:00～17:00（周一下午為政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間）
附：
 采購(gòu)要求:
（一） 包1（廣州市天河區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局廚房設(shè)備采購(gòu)及安裝）技術(shù)要求
序號(hào)
設(shè)備名稱
規(guī)格（mm）
數(shù)量
單位
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
1
商用洗碗機(jī)
2550×870×2000
1
臺(tái)
1.最大總功率：40.5KW/380V；
2.有熱蒸汽回收節(jié)能系統(tǒng)，烘干裝置；
3.電漂洗加熱器，內(nèi)置雙缸結(jié)構(gòu)，雙層隔熱不銹鋼門(mén)。含漂洗穩(wěn)壓水箱和清潔劑節(jié)省系統(tǒng)。
4.★需提供生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品單頁(yè)。
2
收餐臺(tái)
2700×1000×750
1
臺(tái)
1.工作臺(tái)面1.2mm304不銹鋼板；
2.搪門(mén)0.8mm304不銹鋼板，千秋門(mén)0.8mm304不銹鋼板；
3.強(qiáng)筋1.0mm不銹鋼板。
3
二層收盤(pán)格
2700×300×880
1
臺(tái)
工作臺(tái)面1.2mm304不銹鋼板。
4
單星浸泡池
1800×750×830
2
臺(tái)
1.工作臺(tái)面1.2mm不銹鋼板，通腳Φ38×1.0mm不銹鋼管；
2.可調(diào)子彈腳Φ38×1.0mm不銹鋼管，支架橫通Φ25×0.8mm不銹鋼管；
3.星盆1.2mm不銹鋼板。
5
雙星浸泡池
1800×750×830
1
臺(tái)
1.工作臺(tái)面1.2mm不銹鋼板，通腳Φ38×1.0mm不銹鋼管；
2.可調(diào)子彈腳Φ38×1.0mm不銹鋼管，支架橫通Φ25×0.8mm不銹鋼管；
3.星盆1.2mm不銹鋼板。
6
花灑龍頭
B-113
1
臺(tái)
 
7
潔碟臺(tái)
1600×500×800
1
臺(tái)
1.工作臺(tái)面1.2mm304不銹鋼板，通腳Φ38×1.0mm不銹鋼管；
2.可調(diào)子彈腳Φ38×1.0mm不銹鋼管，支架橫通Φ25×0.8mm不銹鋼管；
3.層板1.0mm不銹鋼板。
8
收碗碟車(chē)
950×500×950
2
臺(tái)
工作臺(tái)面1.2mm304不銹鋼板，四腳配裝優(yōu)質(zhì)輪。
9
商用消毒柜
1900×850×1700
3
臺(tái)
1.最大總功率：10.5KW/380V；
2.紅外線消毒、碗碟車(chē)整體推入式、雙門(mén)結(jié)構(gòu)。
10
雙頭雙尾小炒爐
2150×1220×1250
3
臺(tái)
1.爐臺(tái)面及水圍基采用1.5mm304不銹鋼板；
2.爐前封板采用1.0mm304不銹鋼板，爐身及爐背板采用0.9mm304不銹鋼板；
3.爐體骨架采用40×40×4mm國(guó)標(biāo)角鐵，爐面下托厚2.5鐵板一件，鐵板與不銹鋼板之間放硅酸鋁保溫板；
4.黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)2mm的鋼板；
5.爐通腳Φ50mm，內(nèi)含支承爐身的鋼柱及可調(diào)爐身高度的不銹鋼子彈腳；
6.爐頭采用節(jié)能爐頭，每個(gè)爐頭安裝火咀一套，同時(shí)配備配套部件；
7.每個(gè)爐頭裝有搖擺水龍頭、尾撐、調(diào)味板、炸籬架.、避火架等輔助設(shè)備。
11
雙頭大炒爐
2150×1220×1250
1
臺(tái)
1.爐臺(tái)面及水圍基采用1.5mm304不銹鋼板；
2.爐前封板采用1.0mm304不銹鋼板，爐身及爐背板采用0.9mm304不銹鋼板；
3.爐體骨架采用40×40×4mm國(guó)標(biāo)角鐵，爐面下托厚2.5鐵板一件.鐵板與不銹鋼板之間放硅酸鋁保溫板；
4.黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)2mm的鋼板；
5.爐通腳Φ50mm，內(nèi)含支承爐身的鋼柱及可調(diào)爐身高度的不銹鋼子彈腳；
6.爐頭采用節(jié)能爐頭，每個(gè)爐頭安裝火咀一套，同時(shí)配備配套部件；
7.每個(gè)爐頭裝有搖擺水龍頭，每個(gè)爐頭配φ800大鍋1只。
12
爐具配套設(shè)備
 
1
套
拆舊、安裝爐具，確保爐具可以正常使用。
（二） 包2（廣州衛(wèi)生學(xué)校廚房設(shè)備采購(gòu)及安裝）技術(shù)要求
1.      首層廚房改造項(xiàng)目
編號(hào)
名稱
規(guī)格（mm）
單位
數(shù)量
電壓(V)
單臺(tái)功率(KW)
一、首層廚房設(shè)備
 
菜肉類加工
1
單大星盆臺(tái)
1200×760×800+150
臺(tái)
4
 
 
2
砧板臺(tái)連下一層板
1800×800×800
臺(tái)
2
 
 
3
三星盆臺(tái)
1800×760×800+150
臺(tái)
1
 
 
4
砧板臺(tái)連下一層板
1400×760×800+150
臺(tái)
1
 
 
5
單星砧板臺(tái)
1500×760×800+150
臺(tái)
6
 
 
6
切肉機(jī)
 
臺(tái)
1
220
2
7
絞肉機(jī)
 
臺(tái)
1
220
2
8
切片機(jī)
 
臺(tái)
1
220
2
9
工作臺(tái)連下一層板
1500×760×800+150
臺(tái)
1
 
 
10
高身四門(mén)雪柜/冷凍
1225×760×1970
臺(tái)
4
220
0.8
 
烹調(diào)/蒸飯區(qū)
11
運(yùn)水控制箱
600×600×1600
臺(tái)
1
220
3
12
電蒸飯柜(24盤(pán))
 
臺(tái)
2
380
24
13
不銹鋼蒸飯盤(pán)
600×400×50
個(gè)
48
 
 
14
爐拼臺(tái)
500×700
臺(tái)
1
 
 
15
燃?xì)怆p頭矮仔爐
1400×700×550
臺(tái)
1
220
0.55
16
爐拼臺(tái)
500×11500×800+450
臺(tái)
3
 
 
17
燃?xì)怆p頭大鍋爐
2150×1150×800+450
臺(tái)
1
220
0.55
18
燃?xì)怆p頭雙尾小炒爐
2150×1150×800+450
臺(tái)
1
220
0.55
 
售餐間
19
五格電熱保溫池
1800×700×800
臺(tái)
4
220
4
20
活動(dòng)保溫桶
500×800
臺(tái)
10
220
1.5
 
廚房用具洗滌間/保潔間
21
單大星盆臺(tái)
1200×1200×800
臺(tái)
3
 
 
22
紅外線消毒柜
 
臺(tái)
1
380
9
二、首層抽風(fēng)系統(tǒng)改造項(xiàng)目
1
低噪音抽風(fēng)機(jī)
 
臺(tái)
1
380
11
2
抽風(fēng)機(jī)裝機(jī)架連接油盆及排污管
 
套
1
 
 
3
雙進(jìn)風(fēng)抽風(fēng)機(jī)專用標(biāo)準(zhǔn)阻尼式彈簧減震器
 
個(gè)
4
 
 
4
抽風(fēng)機(jī)前后軟接頭
 
個(gè)
2
 
 
5
厚1.0mm不銹鋼板抽風(fēng)管，按展開(kāi)面算,彎頭、三叉、變徑雙計(jì)
 
M 2
120
 
 
6
風(fēng)機(jī)過(guò)載保護(hù)系統(tǒng)
 
套
1
 
 
7
五金雜件
 
項(xiàng)
1
 
 
三、首層其它雜項(xiàng)
1
拆卸原有舊爐灶及搬運(yùn)費(fèi)用
 
項(xiàng)
1
 
 
2
拆卸原有抽風(fēng)系統(tǒng)費(fèi)用
 
項(xiàng)
1
 
 
3
清洗原有煙罩
 
項(xiàng)
1
 
 
2.      二層廚房改造項(xiàng)目
編號(hào)
名稱
規(guī)格(mm)
單位
數(shù)量
電壓(V)
單臺(tái)功率(KW)
一、二層廚房設(shè)備
 
風(fēng)味間(粉面檔)
1
蒸籠爐
700×700×800+150
臺(tái)
1
 
 
2
蒸氣發(fā)生器(供蒸籠爐用)
 
臺(tái)
1
220
1
3
爐拼臺(tái)
600×700×800
臺(tái)
1
 
 
4
4格1/2盆保溫湯池柜
1500×700×800
臺(tái)
1
220
1.5
5
燃?xì)馑念^煮面爐及湯撐爐
1300×700×800+150
臺(tái)
1
 
 
6
燃?xì)饬^煲仔爐
1100×700×800+150
臺(tái)
1
 
 
7
油網(wǎng)煙罩
5200×900×500
米
5.2
 
 
8
不銹鋼封墻板
5200×750
米
5.2
 
 
9
爐拼臺(tái)
 
臺(tái)
1
 
 
10
工作臺(tái)連下一層板
1800×700×800
臺(tái)
1
 
 
11
單頭單尾小炒爐
1100×1000×800+450
臺(tái)
1
220
0.55
12
爐拼臺(tái)
400×1000×800+450
臺(tái)
1
 
 
13
燃?xì)馄桨菭t
730×550×550
臺(tái)
1
 
 
14
承爐臺(tái)
900×760×600+350
臺(tái)
1
 
 
15
油網(wǎng)煙罩
2600×1100×500
米
2.6
 
 
16
工作臺(tái)連下一層板
1600×760×800+150
臺(tái)
1
 
 
17
單星盆臺(tái)
600×760×800+150
臺(tái)
1
 
 
18
平臺(tái)雪柜/冷藏
1800×760×800+150
臺(tái)
1
220
0.8
 
售餐間
19
五格電熱保溫池
1800×700×800
臺(tái)
7
220
4
20
活動(dòng)保溫桶
500×800
臺(tái)
9
220
1.5
 
濕點(diǎn)間/烹調(diào)間
21
電蒸飯柜(24盤(pán))
 
臺(tái)
2
380
24
22
不銹鋼蒸飯盤(pán)
600×400×50
個(gè)
48
 
 
23
爐拼臺(tái)
400×700×600
臺(tái)
2
 
 
24
燃?xì)鈫晤^矮仔爐
700×700×600
臺(tái)
2
220
0.55
25
燃?xì)怆p頭大鍋爐
2150×1150×800+450
臺(tái)
1
220
0.55
 
加工間
26
洗米機(jī)
 
臺(tái)
1
 
 
27
切肉機(jī)
 
臺(tái)
1
 
 
二、二層風(fēng)味間抽風(fēng)、送風(fēng)系統(tǒng)改造項(xiàng)目
1
厚1.0mm不銹鋼板抽風(fēng)管，按展開(kāi)面算，彎頭、三叉、變徑雙計(jì)
 
M 2
58
 
 
2
厚0.8mm不銹鋼板送風(fēng)管，按展開(kāi)面算,彎頭、三叉、變徑雙計(jì)
 
M 2
22
 
 
3
可調(diào)式不銹鋼圓形送風(fēng)嘴
 
個(gè)
6
 
 
三、二層其它雜項(xiàng)
1
拆卸原有舊爐灶及搬運(yùn)費(fèi)用
 
項(xiàng)
1
 
 
2
拆卸原有抽風(fēng)系統(tǒng)費(fèi)用
 
項(xiàng)
1
 
 
3
清洗原有煙罩
 
項(xiàng)
1
 
 
 
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