一、項(xiàng)目概況：通州市行政中心食堂設(shè)在通州市會(huì)議中心內(nèi)，總面積約為2014.6平方米，內(nèi)設(shè)水、電、冷、暖設(shè)備設(shè)施和冰庫(kù)、爐灶、餐車等餐飲基本設(shè)備。目前在食堂消費(fèi)的持卡人數(shù)約1800人，預(yù)計(jì)全年消費(fèi)總額在250萬(wàn)元左右。
二、服務(wù)內(nèi)容：主要承擔(dān)機(jī)關(guān)工作人員早餐、午餐（含自助午餐），領(lǐng)導(dǎo)自助餐（早、中、晚），會(huì)議用餐，部門接待，機(jī)關(guān)人員招待，鹵菜、點(diǎn)心供應(yīng)等任務(wù)。
三、招標(biāo)方式：分I、II兩個(gè)標(biāo)段招標(biāo)。1.機(jī)關(guān)工作人員午餐：由兩個(gè)標(biāo)段同時(shí)經(jīng)營(yíng)；2.宴會(huì)經(jīng)營(yíng)：由II標(biāo)段承擔(dān)（須能一次性接待酒席不少于40桌）；3.領(lǐng)導(dǎo)自助餐（早、中、晚餐）和機(jī)關(guān)工作人員自助午餐、早餐：由兩標(biāo)段輪流經(jīng)營(yíng)；4.晚間供應(yīng)機(jī)關(guān)人員鹵菜、點(diǎn)心：由兩標(biāo)段同時(shí)經(jīng)營(yíng)。
四、投標(biāo)申請(qǐng)人資格條件：
1.企業(yè)業(yè)績(jī)、信譽(yù)：投標(biāo)申請(qǐng)人為通州??注冊(cè)資本：I標(biāo)段10萬(wàn)元以上、II標(biāo)段20萬(wàn)元以上。同時(shí)，須具有從事餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)三年以上經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)管理能力較強(qiáng)且在近三年內(nèi)未發(fā)生過(guò)食物中毒事故。
2．廚師及服務(wù)員要求：參加I標(biāo)段投標(biāo)的企業(yè)，店內(nèi)現(xiàn)須擁有一級(jí)廚師不少于3名；參加II標(biāo)段投標(biāo)的企業(yè)，店內(nèi)現(xiàn)須擁有一批初級(jí)以上等級(jí)廚師（其中二級(jí)不少于10名、一級(jí)不少于5名、特級(jí)不少于1名）和30名以上在冊(cè)素質(zhì)優(yōu)良、相貌端正的服務(wù)員。
3．?dāng)M選派管理人員資格：政治思想覺(jué)悟高且具有較強(qiáng)的管理協(xié)調(diào)能力和多年從事餐飲服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。
五、以下條件屬于資格預(yù)審的必要合格條件：
1.具有獨(dú)立訂立合同的能力；
2.未處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被取消或財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)和破產(chǎn)狀態(tài)；
3.企業(yè)沒(méi)有因騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約以及發(fā)生重大責(zé)任事故等問(wèn)題，沒(méi)有被有關(guān)部門暫停投標(biāo)資格并在暫停期內(nèi)的；
4.企業(yè)的資質(zhì)類別、等級(jí)等滿足招標(biāo)公告要求；
5.以聯(lián)合體形式申請(qǐng)資格預(yù)審的，聯(lián)合體資格（資質(zhì)）條件必須符合要求，并附有共同投標(biāo)協(xié)議；
6.資格申請(qǐng)書中的重要內(nèi)容沒(méi)有失實(shí)或弄虛作假。
六、投標(biāo)申請(qǐng)人請(qǐng)于2008年11月21日上午9：00-11:00到市招標(biāo)投標(biāo)管理中心報(bào)名（地址：***
七、確定潛在投標(biāo)人的方法：
1.招標(biāo)人將根據(jù)申請(qǐng)人的經(jīng)營(yíng)能力、業(yè)績(jī)、信譽(yù)和考察等方面情況到通州市招標(biāo)投標(biāo)管理中心進(jìn)行資格預(yù)審；
2.如果資格預(yù)審合格的投標(biāo)申請(qǐng)人不足9家，則招標(biāo)人邀請(qǐng)所有資格預(yù)審合格的投標(biāo)申請(qǐng)人參加投標(biāo)；
3.如果資格預(yù)審合格的投標(biāo)申請(qǐng)人超過(guò)9家，招標(biāo)人可邀請(qǐng)所有資格預(yù)審合格的投標(biāo)申請(qǐng)人參加投標(biāo)，也可通過(guò)隨機(jī)抽簽方式從資格預(yù)審合格的投標(biāo)申請(qǐng)人中確定不少于9家投標(biāo)申請(qǐng)人參加投標(biāo)。
八、公告時(shí)間：2008年11月13日至2008年11月21日。
 
招標(biāo)人：通州市市級(jí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
地  址：通州市行政中心1號(hào)樓11樓
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